hibi no kurashi

マイペースに暮らすワタシの日々の記録

料理

【商品紹介】オリーブジュース(洋風チャーハン編)

オリーブジュース100%バージンオイル・バロックスのモニター募集|バロックスオリーブオイル ファンサイト|モニプラ さて、野菜炊き込みご飯の続きです。 冷凍保存していた野菜炊き込みご飯を解凍し、チャーハンを作っていきます。 こんな感じです。 ①炊き…

【商品紹介】オリーブジュース(炊き込みご飯編)

オリーブジュース100%バージンオイル・バロックスのモニター募集|バロックスオリーブオイル ファンサイト|モニプラ 先日ご紹介した バロックス オリーブジュース で、野菜入り炊き込みご飯を作りました。 材料は、お米、野菜、野菜コンソメ、塩胡椒、 そ…

【商品紹介】バロックス オリーブジュース100%バージンオイル

モニターで参加させて頂いている、オリーブオイルのご紹介です。 オリーブジュース100%バージンオイル・バロックスのモニター募集|バロックスオリーブオイル ファンサイト|モニプラ ミシュラン星つきレストランや料理研究家、美容好きな方々に支持されて…

ハンバーガーを手作り

クックパッドを見ながら、バンズを手作り。手間はかけたく無いので、HBを活用しました。トマトを薄切りにするのを忘れてしまい、わさび菜やパティと一緒に挟んだら、モサモサのモンスターみたいになった(笑)味は良かったんだけど…。余ったバンズは、きんぴ…

キッシュ

好きなラーメン屋で余った玄麦ふすまをもらったので、久々にキッシュを作った。このムック本についてた、型とタルトストーンを愛用している。キッシュ&タルト パリの人気店タルト・クルジェのとっておきレシピ (COOK’IN BOX) https://www.amazon.co.jp/dp/4…

生春巻ソーセージ

以前テレビ観て気になってた料理。生春巻の皮でソーセージの具材を巻いて、揚げ焼きするというもの。手軽にソーセージっぽいものが作れるみたいです。具材を混ぜて…(豚挽肉や玉ねぎ、ナツメグやセージ、バジル、塩胡椒、小麦粉だったかな)水で湿らせた生春…

つけ麺にちょい足し

ファミマの冷凍つけ麺が美味しいらしいので、買ってみた。濃厚魚介豚骨系のスープいいですね。添加物は気になるけど、一度は食べてみたかったから今回は目をつぶる。さて具はどうしよう…。冷蔵庫の中で余ってたコイツを入れてみた。切り干し大根!シャキシャ…